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※ラーナビ限定(今さらレビュー)今はもうやってないです。【訪問時期】2008年11月15日(土)10:53シャッター、10:58入店。【動 機】ラーナビ限定を食べに。【注 文】胡麻味噌担担麺(900円)麺大盛(150円)、ライスは売切れランプ点灯。11:15ラーメン登場。【 スープ 】鶏ベースかな?濃厚な胡麻の香りに味噌の味わい上品に香ります。マイルドな胡麻の味わいにラー油のピリ辛さが生きています。痺れはそんなに感じず。専門店だけあり、美味い担担麺ですね。【 麺 】三河屋製麺製の中太平打ち麺。茹で加減はちょっと軟らかめ。もちもちした食感でスープとのバランスもいいがもう少し硬めの方が好みかな~大盛でもそんな量は多く無かったです。【 具材 】水菜、白髪ネギたっぷり、肉味噌。シャキシャキして美味しいが種類は少なめ。【 総評 】美味しい担担麺でした。味噌が前面に出てる訳ではなかったですが、うまくまとまっていました。このスープで雑炊にして食べたかったのでライス売切は残念でした。
(今さらレビュー)今はもうやってないです。
【訪問時期】2008年11月15日(土)10:53シャッター、10:58入店。
【動 機】ラーナビ限定を食べに。
【注 文】胡麻味噌担担麺(900円)麺大盛(150円)、ライスは売切れランプ点灯。
11:15ラーメン登場。
【 スープ 】鶏ベースかな?濃厚な胡麻の香りに味噌の味わい上品に香ります。マイルドな胡麻の味わいにラー油のピリ辛さが生きています。痺れはそんなに感じず。専門店だけあり、美味い担担麺ですね。
【 麺 】三河屋製麺製の中太平打ち麺。茹で加減はちょっと軟らかめ。
もちもちした食感でスープとのバランスもいいがもう少し硬めの方が好みかな~
大盛でもそんな量は多く無かったです。
【 具材 】水菜、白髪ネギたっぷり、肉味噌。シャキシャキして美味しいが種類は少なめ。
【 総評 】美味しい担担麺でした。味噌が前面に出てる訳ではなかったですが、うまくまとまっていました。このスープで雑炊にして食べたかったのでライス売切は残念でした。