あかいら！
千年
お志乃
うにまる
じっぷ
タバサ
コメント
あかいら！さん、こんばんは。
こちらはつけ麺もアツアツですので、気をつけてください。
本当は黙ってて、後でつけ汁で火傷レビューを楽しみにするつもりでしたが、良心が痛みます。何よりあかいら！さんを騙すなんて私には出来ないわ！
人類兼麺類 | 2013年1月28日 20:23こんばんは。
こちらの熱々スープの洗礼を受けましたね！
つけめんのつけ汁も結構熱々でしたよ。
でもつけめんはさすがに洗礼を受ける程ではないですけどね。
酒乱 | 2013年1月28日 21:20こんばんは。
此方のラーメン、確かに熱々でした！
確か、僕は親父のオゴリで食べた気がしますｗ
また親父を誘ってみようかな。（＾皿＾）
おさっても | 2013年1月28日 22:35お、もちもち初体験ですか！
確かに恐ろしくアツアツですよねｗ
僕はあの節粉頼みなザリザリな雰囲気がちょっと苦手だったのですが、かなり引きのあるスープだとは思います。
なんだか久々に食べたくなってきちゃいましたｗ
タム6000 | 2013年1月28日 22:45こんばんは！
ラーメンピザじゃないんですね〜。
私もつい最近近くまで来てみそつけ麺食べようか迷いましたが結局やめました。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年1月29日 00:31どもです！
確かに鰹のインパクトある
熱々スープですねぇ～
好きですココ！
YMK | 2013年1月29日 08:05こんにちは。
もちもちの木は以前宇都宮に仕事で行ったとき食べたことがあります。
確かにあのスープは油断すると火傷しちゃいますよね。
なんか想像してたら食べたくなってきたな～
ayashi | 2013年1月29日 08:19あかいら！さん こんにちは！
＞ドロザラボニートスープです！
これは魚介好きにはたまりません。 行こうかな？
ヨコべー | 2013年1月29日 10:38人類兼麺類さん、まいどです！
> こちらはつけ麺もアツアツですので、気をつけてください。
そうなんだ...
でも、流石にラーメンよりは熱くないかと！
味噌つけ麺行こうと思います！
あかいら！ | 2013年1月29日 18:47酒乱さん、まいどです！
> こちらの熱々スープの洗礼を受けましたね！
やはり、いつも熱々なんですか。
って、ブレであの熱さだったら、傷害罪ですよねｗ
まだ、下唇ヒリヒリ（汗）
あかいら！ | 2013年1月29日 18:49おさってもさん、まいどです！
> また親父を誘ってみようかな。（＾皿＾）
その時は呼んで下さい！オゴって下さい！
あっ、千成飯店に奥様と行く時でもイイですよ。
偶然を装って、ご挨拶します。ピンク課長！ってｗ
あかいら！ | 2013年1月29日 18:51タム6000さん、まいどです！
> お、もちもち初体験ですか！
ももちに会えると思って行ったら...
嘘です（爆）
> なんだか久々に食べたくなってきちゃいましたｗ
嫌よイヤヨも好きのうちですねｗ
あかいら！ | 2013年1月29日 18:53ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さん、まいどです！
> ラーメンピザじゃないんですね〜。
？！？
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんのツッコミはいつも高度過ぎて分かりません...orz
ところで、いつニセ麺の真相を...
あかいら！ | 2013年1月29日 18:54YMKさん、まいどです！
> 確かに鰹のインパクトある
> 熱々スープですねぇ～
できれば、スープ若干ぬるめオプションとか、
割りスープ（温度調整用）とか欲しいですよねｗ
いや、私も好きです！
あかいら！ | 2013年1月29日 18:55
予てから宿題店、コチラ「もちもちの木 新宿店」へ伺い「中華そば（小）」を頂いて参りました。
階段を降りて行くと、薄暗いお店はラーメン屋と言うよりも小洒落たビストロ？と言う様な風情。 オープンキッチンの広々とした厨房と、客席も結構奥行きがある上にテーブルの間にも余裕のあるレイアウト。 新宿のラーメン屋らしからぬ雰囲気です。
さて「中華そば（小）」。 ファーストインプレッションは、お汁粉のような、はたまたビーフシチャーの様なそんな雰囲気のスープです。 でも間違いなくそうじゃないと判るのは、濃厚カツオフレーバーがプンプンしております。 先ずはスープを頂くと、激熱です！ 表面に油の膜が張られているのですが、これが熱い！ 一発で下唇を火傷してしまいました。何も確認せずに行った自分の問題ですが... 猫舌じゃないと、そもそも気をつける習慣がないので、行くときはガッツリ行ってしまいます...（汗）
フーフーと冷ましつつ、スープを頂き続けます。ザラッとした鰹節と油の膜のドロっとした感じが、何ともユニーク。これまでに味わったことのないスープです。 旨いです！ 熱いです！ 色の割りには醤油のカエシが強く感じないのは、もしかしたらスープが熱すぎるからかも知れませんが、なかなかイイ味わいです。 ドロザラボニートスープです！
麺は中細ストレート麺。 最初は固めな茹で加減でしたが、スープと格闘している内に、どんどんふにゃふにゃとだらし無くなっていきます。 ツルッとして歯触りがイイ塩梅です。 トッピング具材は、白髪葱、メンマ、チャーシュー。眺めの穂先メンマが柔らかくてイイ感じです。 そしてチャーシューも熱々のスープの中でトロトロです。
火傷した下唇を氷水をチェイサーとして冷ましつつ、スープも完飲して完食。ご馳走様です！ イヤイヤ、このスープはイイですね～、是非ともつけ麺も頂きたいです！ つけ麺なら火傷もしないだろうと思われましす！ｗ