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メンマつけ麺:¥600意外と選択肢の多い六本木。給料前であまり贅沢は出来ない時だったので値段の安さでこちらをw12時過ぎの訪問で外待ちアリとなかなか人気な模様。つけ麺はデフォではほとんど具材が無いということなので、とりあえずメンマだけトッピング。入店後15分ほどで着丼。麺は極太縮れのやや平打ち。僅かに褐色で見た目は非常に魅力的。ゆで加減適度で噛み応えもあり、味的にもそれほど主張があるわけでもないですが、悪くない。ただ水切りが非常に甘いのが難点。量は200g弱ってとこか。つけ麺としては結構物足りないですね・・・つけ汁は濃厚豚骨魚介で、表面に少量ラー油が浮いたもの。ドロドロ感はかなりあり麺との絡みはバツグン。ただあまりにもしょっぱい(ノД`)そして妙な甘味もあり・・・野菜系の甘味もあるのでしょうが、課長にも結構頼ってる感。塩分抑えればもうちょっと印象変わるんだろうけどなぁ。。。具材はつけ汁内にネギ、タマネギ、欠片のチャーシュー。そして麺丼にメンマ。チャーシューはほんと欠片、でもってほぼ脂身。タマネギは普通なら嬉しいところなんですが、このタマネギはすげー辛い><まぁ時期的に生タマネギの辛味が強いのは仕方ないところもあると思うんですが、ちゃんと水にさらすなり塩もみするなりしてればもう少しマシなのでは?メンマは、メンマってより味付けたタケノコの水煮の歯応えの弱い物って感じ。100円でこれは・・・【総評】味・量考えるとまぁ値段相応、もしくはそれ以下か。これなら自分なら、外苑東通り渡ったほう行きますかねぇ。六本木でワンコインでつけ麺が食えるというのはまぁ魅力っちゃ魅力でしょうか。。
意外と選択肢の多い六本木。
給料前であまり贅沢は出来ない時だったので値段の安さでこちらをw
12時過ぎの訪問で外待ちアリとなかなか人気な模様。
つけ麺はデフォではほとんど具材が無いということなので、とりあえずメンマだけトッピング。
入店後15分ほどで着丼。
麺は極太縮れのやや平打ち。
僅かに褐色で見た目は非常に魅力的。
ゆで加減適度で噛み応えもあり、味的にもそれほど主張があるわけでもないですが、悪くない。
ただ水切りが非常に甘いのが難点。
量は200g弱ってとこか。つけ麺としては結構物足りないですね・・・
つけ汁は濃厚豚骨魚介で、表面に少量ラー油が浮いたもの。
ドロドロ感はかなりあり麺との絡みはバツグン。
ただあまりにもしょっぱい(ノД`)
そして妙な甘味もあり・・・
野菜系の甘味もあるのでしょうが、課長にも結構頼ってる感。
塩分抑えればもうちょっと印象変わるんだろうけどなぁ。。。
具材はつけ汁内にネギ、タマネギ、欠片のチャーシュー。
そして麺丼にメンマ。
チャーシューはほんと欠片、でもってほぼ脂身。
タマネギは普通なら嬉しいところなんですが、このタマネギはすげー辛い><
まぁ時期的に生タマネギの辛味が強いのは仕方ないところもあると思うんですが、ちゃんと水にさらすなり塩もみするなりしてればもう少しマシなのでは?
メンマは、メンマってより味付けたタケノコの水煮の歯応えの弱い物って感じ。100円でこれは・・・
【総評】
味・量考えるとまぁ値段相応、もしくはそれ以下か。
これなら自分なら、外苑東通り渡ったほう行きますかねぇ。
六本木でワンコインでつけ麺が食えるというのはまぁ魅力っちゃ魅力でしょうか。。