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「味玉らーめん(700円)」@めんや 参○伍の写真六本木のあの店に行く予定でしたが、休みの為急遽こちらに。

こちらも未訪問店でしたし。

見ていると二郎系のメニューが人気があるようで。

みなさんそのメニューの中、オイラだけオーソドックスなものに。

店内狭いですね。

店内端っこの席に陣取る。隣席も間近でなんか気を使いますよね。

すぐにモノの登場。

うーん。見た目ものすごく寂しいですね。

スープの色合いは茶褐色で元スープが白濁しているんだろうと想像できる。粘度も高く、油膜も厚めでどことなく家系を連想させる。

野菜の甘みが効いた濃厚豚骨魚介。骨の種類は違うのだけどどことなく『天下一品』のような味わいを感じる。口の中でまったり感がダイレクトに伝わりますね。

麺は中太ストレート麺。カタメの茹で加減でガッチリとした噛み応え。スープに粘度があるので、絡み具合はまずまず。

具材は角切りチャーシュー、ねぎ、玉子、のり。

チャーシューもほんの少しだけ。それも脂の比率が高く、不満が残る内容。

半熟煮玉子がなければ悲惨な内容ですよ。

まあ、上手かったのだけど、CP悪すぎですね。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

確かに、哀愁が漂っちゃうビジュアルですね。。
80円マシでJ系に走っちゃうのが良さげに思います。
特に、ワタクシのような細かい事が判らない客はソッチでしょうか。。

hima | 2013年1月27日 06:10

おはようございます。

みなさんおそらく常連・行きつけの方なんだと思いますね。

迷うことなく、J系をオーダーしてましたからね。

スープがどうなっているのかわからないけど、これだったらJ系の方がお得ですよね。

それか『かけらーめん』と謳った方がよほど潔いですよ。プンプン。

scirocco(実況中継風) | 2013年1月29日 10:43