Item: 松戸中華そば 富田食堂
Rating: 82
Author: poti

82点

poti

遅くなりましたが・・・1.27 18:50 松戸の人気店とみ田の系列、富田食堂さんを初訪問。外待ちが1名でタイミングがよくお客さんが一気に出たので、すぐに食券購入→席へ。特製中華そばを注文し、待つこと5分ほどで着丼。スープは魚介の香りのあるあっさり系の醤油スープで、優しい味です。ラーメンの原点に帰った感じですね。トッピングは、チャーシューが4枚、味付き卵がのっており、チャーシューは2種類あるように感じました。歯ごたえのあるタイプと柔らかいタイプ。どちらもおいしいです。とみ田さんで食べたつけ麺とはまた違う味で上品な感じがおいしかったです。今度訪問したときはつけ麺を食べてみたいと思います。ちなみに濃厚つけ麺というメニューも気になりました。ごちそうさまでした。