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初訪問人気店らしいが時間がずれたためか前には一人並んでたのみ。店長は寡黙で一見無愛想だが真面目な仕事。今となっては一昔前の主流となった喜多方系のよじれ麺。だが、微乳化のスープ。すっかり味玉にトッピングの主役を奪われたナルト。しかし、一口食べるととてもよくできている。きっちりと麺に味がついている。チャーシューは生姜が効いていてさっぱりさせてくれる。自分の好きなのはわかりやすいエッヂの効いたガッツリ系だがこの系統のうまさはわかる。人気店としては優しい味わいと思った。スープまで完食。次はつけ麺を頼みたい。
三千大千世界毘盧遮那
NoonNoodle
40Clockers
JEUNE
ソニ爺
Aoi Aoyama
人気店らしいが時間がずれたためか前には一人並んでたのみ。
店長は寡黙で一見無愛想だが真面目な仕事。
今となっては一昔前の主流となった喜多方系のよじれ麺。だが、微乳化のスープ。
すっかり味玉にトッピングの主役を奪われたナルト。
しかし、一口食べるととてもよくできている。
きっちりと麺に味がついている。
チャーシューは生姜が効いていてさっぱりさせてくれる。
自分の好きなのはわかりやすいエッヂの効いたガッツリ系だがこの系統のうまさはわかる。
人気店としては優しい味わいと思った。
スープまで完食。
次はつけ麺を頼みたい。