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写真じゃ分かりにくいですが、ここのラーメンは見た目がきれいですよね。店内、水も器も材料ですよと、すべてにおいてかなりこだわっておられ、そこらのラーメン屋とはぜんぜん違う、ラーメン屋なりのプライドというか、誇りというものを感じるお店であります。まさに１杯１杯を客のために全力を込めて作っているように感じます。故に、常に上位におられるのでしょう。ということは、いただく側もそういう姿勢で接しないと失礼だということです。ラーメン１杯をいただいただけで大げさでしょうか？しかし私はこのラーメンを食べてそう感じました。たかがラーメン、されどラーメンです。およそ２年ぶりの訪問でしたが、２年前はここまで感じませんでした。人間の“食べる”という行為は、毎日毎日死ぬまで続きます。そのほとんどが、何も考えず、当たり前のように終わっていませんか。まぁ、毎回毎回感動しても疲れますが、たまにはいいでしょう。ラーメン１杯食べただけでここまで感じられるお店に出会ったことに感謝。
セルジオ越後屋
たつちきくん
レインマン
vye04005
三日月
ken
店内、水も器も材料ですよと、すべてにおいてかなりこだわっておられ、そこらのラーメン屋とはぜんぜん違う、ラーメン屋なりのプライドというか、誇りというものを感じるお店であります。
まさに１杯１杯を客のために全力を込めて作っているように感じます。故に、常に上位におられるのでしょう。
ということは、いただく側もそういう姿勢で接しないと失礼だということです。
ラーメン１杯をいただいただけで大げさでしょうか？
しかし私はこのラーメンを食べてそう感じました。
たかがラーメン、されどラーメンです。
およそ２年ぶりの訪問でしたが、２年前はここまで感じませんでした。
人間の“食べる”という行為は、毎日毎日死ぬまで続きます。
そのほとんどが、何も考えず、当たり前のように終わっていませんか。
まぁ、毎回毎回感動しても疲れますが、たまにはいいでしょう。
ラーメン１杯食べただけでここまで感じられるお店に出会ったことに感謝。