コメント
こんばんは!
コチラはチャーライしか食ったことありませんが、色々メニューが更新されてて研究熱心な店主なんですね。一度ラーメンも食べてみます!
チャーライはすごく美味しいかと言うと…
立秋 | 2013年3月6日 23:49>立秋さん、こんばんは~。
>チャーライはすごく美味しいかと言うと…
その先は自分で確かめますw
でも、チャーライってびっくりラーメンを思い出して
ネーミングとしては(も?)ビミョウなんですよねぇ。
SBT | 2013年3月7日 00:33どーもでっす!
ココ、勤務地からだと
チョチョイっと逝けるロケショなので
狙ってますよ〜^^近々〜
FUMiRO | 2013年3月7日 16:56
SBT
maroto
まるまる(°…°)四隅踏破

猛虎
yuji29_02





少しして写真の一杯が提供されました。すこしいびつな形の器です。スープはやや強めの濁りがあり、白濁しかかったような?ビジュアルでした。実際に頂くと臭みはなく、まろやかな醤油ダレの味と油分によるコクを感じる比較的のみやすい味。わずかに魚介も感じられます。麺は太めのストレート麺、ややウネリのある形状で表面は滑らかなタイプで、スープとの絡みは良いです。チャーシューは大きめのものが5枚。三元豚使用と大々的に謳ってあり食べ応えがあります。その他にトッピングは千切りキャベツ、煮卵半分、きくらげです。
ちょっと変わったスープでデフォでもチャーシューたっぷりとなかなか満足できる一杯でした。ほぼ全員が食されていたチャーシューライスがやはり旨そうで、次回こそは食してみたいと思います。