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初石駅という聞き慣れない駅で、ぶらり途中下車。さーーーーて、どんな出逢いがあるでしょうか!て、そんな訳もなく、でっかい看板が目立つ、此方に連食訪問します。おしゃれではないですが、広くて清潔感溢れる店内。白、黒、赤、とまた武蔵系にありがちなメニュー構成。でも、すべて基本は野田醤油仕立てにのようです。基本的に黒好きなので、黒を注文しました。味は醤油というよりも、出汁と思われる魚介が勝った味が強いです。これにトロトロの豚と、ネギが良く合います。具材があまりないのが、かえってスープを引き立てていていい感じです。連食でしたが、美味しく完食。次来る機会!があれば、白醤油も食べてみたいです。初石、侮れない。ぶらり途中下車完了です。
さーーーーて、どんな出逢いがあるでしょうか!
て、そんな訳もなく、
でっかい看板が目立つ、此方に連食訪問します。
おしゃれではないですが、広くて清潔感溢れる店内。
白、黒、赤、とまた武蔵系にありがちなメニュー構成。
でも、すべて基本は野田醤油仕立てにのようです。
基本的に黒好きなので、黒を注文しました。
味は醤油というよりも、出汁と思われる魚介が勝った味が強いです。
これにトロトロの豚と、ネギが良く合います。
具材があまりないのが、かえってスープを引き立てていていい感じです。
連食でしたが、美味しく完食。
次来る機会!があれば、白醤油も食べてみたいです。
初石、侮れない。
ぶらり途中下車完了です。