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大通りに面している店の土曜日の昼前とは思えないほどガランとしていた。その後もお客さんの入りは今ひとつ。 水戸に最初にできた横浜家系ラーメンの店と聞く。家系ラーメンのスープにしては鶏出汁が少し控えめなのと、油が多い目に浮いているのが特徴。茨城県のラーメン店だけあって、スープに臭みは全くなく飲みやすい。醤油ダレも適量。ただ、ショウガかもしれないが、後口になんだか分からない香りが少し残るのが気になる。麺は、川崎市の大橋製麺所製の軽く波打った太麺で、しっかりしたコシが特徴。コッテリしたスープとの相性はよい。 580円という値段は決して高額とは思わないが、値段の割には具材がペラペラで小さいチャーシュー１枚と少量のホウレンソウと寂しいのが残念。
おやす
kura-ao
glucose
孤独のグルメ
ピップ
わぎゃんのしっぽ
水戸に最初にできた横浜家系ラーメンの店と聞く。家系ラーメンのスープにしては鶏出汁が少し控えめなのと、油が多い目に浮いているのが特徴。茨城県のラーメン店だけあって、スープに臭みは全くなく飲みやすい。醤油ダレも適量。ただ、ショウガかもしれないが、後口になんだか分からない香りが少し残るのが気になる。麺は、川崎市の大橋製麺所製の軽く波打った太麺で、しっかりしたコシが特徴。コッテリしたスープとの相性はよい。
580円という値段は決して高額とは思わないが、値段の割には具材がペラペラで小さいチャーシュー１枚と少量のホウレンソウと寂しいのが残念。