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「ぼっかけのせトリプル白担担麺 (880円)」@麺喰い メン太ジスタの写真2/13 14時30分頃 3回目

大阪好っきゃ麺で訪問。2月限定のこのメニューを。

【スープ】
1辛〜5辛まで選べるので、3辛で注文。
ベースは濃厚な担担スープです。メニュー名の「トリプル白」は、ピーナッツ、白ごま、豆乳の3つとのことで、この3つがスープにクリーミーさとざらざら感を与えています。唐辛子とかいろいろスパイシーなものがのっていますが、ベースの坦々スープはむしろオーソドックスなおいしさで、飽きずに楽しめました。3辛とはいえ、そんなに辛くはありませんでした。

【麺】
中太ストレート。粉感のあるやや硬めのチューニングの麺です。

【具】
ぼっかけ(牛スジの煮込み)、小麦のチップ?、ねぎ、糸唐辛子
甘辛いぼっかけがそこそこ入っています。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どーもでっす!
この限定、イイ感じっすね^^
今月中に狙おかなと。

FUMiRO | 2013年2月14日 09:08

おはようございます

こちらは気を衒ったようなメニューが多いようですが、それでいて外さないのはサスガですね~
早めに行きます~

立秋 | 2013年2月16日 08:35

二三郎さん、毎度どうもです〜。

>この限定、イイ感じっすね^^
ビジュアルが面白い割りには以外と正統派なのがいいです!

>今月中に狙おかなと。
2月限定ですよ〜!

うなぎラーメン | 2013年2月23日 19:46

立秋さん、毎度どうもです!

>こちらは気を衒ったようなメニューが多いようですが、それでいて外さないのはサスガですね~
>早めに行きます~
毎回てらってますが(笑)、ちゃんとおいしいのがいいです!

うなぎラーメン | 2013年2月23日 19:47