なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「汁なし 850円」@濃厚出汁 くろ川の写真2/11、2杯目。
つけ麺(http://ramendb.supleks.jp/review/757239.html)に続いての2杯目。
つけ麺を食べている途中での提供となった(汗)

[前は] http://photozou.jp/photo/show/1771915/169201584
[御祝④] http://photozou.jp/photo/show/1771915/169201625
[御祝⑤] http://photozou.jp/photo/show/1771915/169201574
[卓上] http://photozou.jp/photo/show/1771915/169201557

白髪ねぎ、ほうれん草、極太メンマ、海苔、味玉、チャーシュー3種のトッピング。ねぎは量があってよい。ほうれん草はおまけ的存在か。メンマはやわタイプで、胡椒などで味付けされている模様。味付けや食感は悪くない。チャーシューの構成は豚が一枚、鶏、鴨が2枚ずつ。豚は先ほどと同じバラロールのもので柔らかく、あぶられていてまずまずの風味。鶏は適度に蒸されたもののようで、皮付きな分鶏をより楽しめるもの。鴨はやはり燻製タイプのもののようで硬すぎず、程よい風味と食感を味わえるかなという印象。

麺は先ほどと同じ心の味食品の太麺を使用している。おそらくつけ麺のものと同一であろう。先ほどと同様なので割愛するが、こちらのほうがしっかり施されているような印象を持った。

一通り確認したところでヨーク混ぜ混ぜ。醤油ベースのたれの感じはよく、油も程よく入っていて効果的。麺や具財とも程よく絡んでまずまずのうまさ。いい油そばという感じ。

[割りスープは] http://photozou.jp/photo/show/1771915/169201552

割りスープはつけ麺の割りスープと同時提供になった(汗)。こちらは小鉢での提供(汗)。こちらのスープは濃いもので、いい豚骨といった感じ。できればもうちょっとスープがほしいところではある。この量だとちょっと楽しみが足りないので(汗)。

ちょっと胃はもたれたが、難なく完食することができた。これは個人的には鴨が入っている分つけ麺よりは好印象であった!味わい的にもこちらのほうが好み。量的にもちょうどよい。

これにてこちらは終了。初日でいろいろあったので仕方ないところはあったが、ものは悪くはなくてその辺は救いかなと思う。今は落ち着いただろうから問題なくできているでしょうけど。それにいろんなことを応援の方々から指導いただいたでしょうから!なかなか足が運べるところではないが、次は餃子狙いで行って見たいものである!

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます。

連食お疲れ様です。
ら劇の時の汁なしも美味しかったです。
小生も次回は汁なし&餃子で訪問したいです。

ももも | 2013年2月26日 06:45

ども~
連食ですか!ワタクシも一度だけ店内連食をしたことがありますが
今は無理ですね(^_^;)
でも此処に来たらなかなか機会がないので、無理をしても連食するかも?
でも汁なし系としては少々高く感じてしまいます・・・。

はち ~減量中~ | 2013年2月26日 07:28

毎度~

旨いんやけど、新小岩のパクリやしそれより高いしな~

もう行かん店やからどうでもええけど~w

アカンな~同好会 | 2013年2月26日 08:46

こんちくわ~。

貴殿にとっては、どちらも微妙ですね^^;

いつか行くと思うけど・・・
いつになる事やらwww

富士山 | 2013年2月26日 15:17

どうもー。
最近、まぜそばの良さが分かってきたので、行ってみたいですけどね〜。
遠くて、りーむー。

そうた | 2013年2月26日 19:47

毎度様です
汁なしも食べてみたいけど、正直!遠い!
海のシーズン前にもう一度いければと思います。

もんど | 2013年2月26日 21:06

ももも 様

どうもです!
ら劇で味わっていなかったのでいただきましたよ~
私は次があるならラーメン&餃子でしょうかね?

じゃい(停滞中) | 2013年2月26日 21:46

はち ~減量中~ 様

どうもです!
ちょっとだけ鍛えておいたので連食はできるようになりましたね(汗)
なかなかいけないところでは1杯だけではなんとなくいやなもので・・・。
おっしゃるようにちょっと割高感があるようには見えますが、ある程度は納得できますよ。
鴨もあるので・・・。

じゃい(停滞中) | 2013年2月26日 21:49

アカンな~同好会 様

どうもです!
お風邪は大丈夫でしょうか?
まあ悪くはないのでしょうけど・・・。
あまりかわいそうなことを言っちゃ余計にかわいそうですよ。
ただ、私も・・・。

じゃい(停滞中) | 2013年2月26日 21:51

富士山 様

どうもです!
まあこのときがこのときだったので(汗)
そのままスルーでもいいかも?

じゃい(停滞中) | 2013年2月26日 21:52

そうた 様

どうもです!
ここのはどうでもいいでしょうに。
それよりかはもう終わってしまうチンコイワの方がええですよ~

じゃい(停滞中) | 2013年2月26日 21:54

もんど 様

どうもです!
確かに同じ千葉県とはいえ遠いですからね(汗)
夏までお店がもっていればいいですが・・・。

じゃい(停滞中) | 2013年2月26日 21:56

こんばんは。

器といい、具といい、品の良さを感じますね。
これは、このままラーメンでいただきたいと思いました。

立川麺志 | 2013年2月26日 23:46

立川麺志 様

どうもです!
見た目は悪くはないですが…。
確かに汁をかけていただくのが一番ですかね。

じゃい(停滞中) | 2013年2月27日 00:18

こんにちは

 汁無しの方が美味しそうですね~
 やはり鴨が好きなので
 鴨肉たべたい!^^

voice50 | 2013年2月27日 17:43

voice50 様

どうもです!
私も鴨好きなのでいただいちゃいました!
ただ、この鴨はありきたりのものですが…。
こちらの方が無難かも?

じゃい(停滞中) | 2013年2月27日 23:34

どもー。

麺量がもう少し欲しかったんですが,肉祭り的な雰囲気はよかったし濃厚スープ割も美味しくてよかった!
私が行った時にはオペも安定しつつあるようでした。
確かにすごい場所ですねw

Ra.Ibasen | 2013年2月28日 02:27

Ra.Ibasen 様

どうもです!
まあ確かにお肉はそこそこあるのでそこはいいですかね。
オペは今はどうなっているのやら~
あの場所だからそれほど気にしなくてもいいのかもしれないですが・・・。

じゃい(停滞中) | 2013年2月28日 07:45

お早う御座います 二杯喰い恐れ入ります オイドン汁無しでは松戸の戸に隠の油蕎麦が好みでごわす そういえばオイドンの元子分は我孫子で拉麺屋はしごして二杯喰らったが残すと言う醜態を晒しました木暴弓単

八代あき竹城みちる金貢 | 2013年2月28日 07:49

八代あき竹城みちる金貢 様

どうもです!
なかなかいけないところだったのでやってしまいました(汗)
やはりあそこの汁なしと比較してしまうと・・・。
やはり連食するからには食べられるという気持ちとおなかの調子がないとできないですな。
残したらやはりお店に失礼かなと思うし・・・。

じゃい(停滞中) | 2013年2月28日 08:07