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「辛味噌ラーメン」@濃厚とんこつラーメン 有頂天 小牧店の写真今日注文したのは辛味噌ラーメン!
麺の硬さは粉おとし。
トッピングは特製。
(チャーシュー+煮玉子)
背脂はバリコテ。
この店に入ってから気付いたのですが、
本丸亭の系列店でした。
スープは背脂を増やしたせいか、めちゃ濃厚。豚骨と味噌が見事にマッチしてました☆
濃厚さで本丸亭の系列店ということが納得できます。麺も本丸亭そのもの。豚骨によく合う細麺。個人的な好みは粉おとしかハリガネですね。
具はモヤシが山盛り。
トッピングを特製にしたので余計に山盛りだったのかな?
とにかく総評として、とても満足のいく味でした☆
辛味噌だけに汗がMAXになりましたけどね(笑)
その辛さがまた美味かった!!

替玉もして、ご飯も頼んで腹がパンパンになりました!
ちなみに替玉とご飯は無料でしたよ☆

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