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コメント
燻玉~~~~~
食べたかった…てか
夜勤中に写メ送られて腹ペコになったじゃないですかぁw
さっし | 2013年2月20日 16:39こんにちは~
「醇」と「燻製味玉」気になります~
Gonta | 2013年2月20日 17:50毎度~
なんか毎日のように限定しとるような?
わちきも、仕事帰りに道草しよっかな~w
アカンな~同好会 | 2013年2月20日 19:30こんばんわ~!
900円って高いなぁ・・・と思いましたがこの具材、特に味玉ですかね。
これなら納得ですかねー!!
バスの運転手 | 2013年2月20日 22:05こんばんはー
こちら色んな限定出てますね
レギュラーも美味しいけど
限定も狙いたいですね
キング | 2013年2月20日 23:09どうもです!
ゲリラやりすぎですよ~
月一にしてほしい~
じゃい(停滞中) | 2013年2月20日 23:46こんばんわ~
ゲリラ限定3連チャンでしたかぁ~
ココは鶏の限定が美味かったのでレギュラーメニューに載せて欲しいです。
まさか明日はないですよね???
mac | 2013年2月21日 00:19ども~
この限定はなかなかですね!
ただ大宮だとなかなか・・・(>_<)
はち ~減量中~ | 2013年2月21日 07:11ゲリラ限定食べられてうらやましいです。
しかし毎回しっかりした内容なのが凄いですね。
どうも~
ゲリラ限定が多いですねぇ。
近くにあったら通ってますw
corey(活動終了) | 2013年2月21日 14:08こんばんは。
今回の限定は、燻製味玉が目玉なのでしょうか。
しかし、スープも中々凝った品の様で、九州の豚骨ラーメンとは
一線を画す一杯の様ですね。
またぞう | 2013年2月21日 22:13
voice50
ともひ2
北崎ウンターデンリンデン

つゆラーメン
kaz-namisyusa





本日もゲリラ限定?ゲット
券売機に上記の貼り紙あり・・・
季節限定900円の食券を購入
麺の固さを聞かれたので、ハリガネで注文
スープ:とんこつ・・・豚の脂感はそれほどないサラッとした粘度
豚の旨味は感じ取れるが、博多とんこつとはまた違う
マー油と海老あぶら?で段々味変していく
麺:極細のストレート、所謂博多麺です
最初は、ハリガネで注文したが粉っぽさもなく
シコ感あって美味しい
替え玉は、粉落としで注文
少し固くなったがポキポキまでの固さではなかった
それでも粉っぽさが無かったので好みの麺ではあります。
1玉の麺量は120gぐらい
具材:豚チャーが2種、燻製味玉、青ネギ
何か物足りなさを感じたのはキクラゲだった。。。
燻製味玉は黄身がレアな仕上がりで、黄身まで香りが入り美味
この燻製味玉は、以前からもう一度食べたいと言っていた。
nijiのとんこつラーメン・・・個性のある豚骨で
「醇」と付けた意味は食べないと解らないかも?
スープまで普通に完飲できる とんこつ これはこれで有りだと思います
しかし、燻製味玉 旨すぎるっ!!
また来ます
ごちそうさま