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73点
ラーメン王 石神プロデュース 牛肉麺 780[ラーメン/その他]
らあめん花月嵐 川越バイパス店（埼玉県川越市）礼太郎

今日はチェーン店の花月です。
石神プロデュース ニューロー麺をオーダー。
ニューロー麺(牛肉麺) 台湾の代表的なメニューのひとつのようです。

5分程で着丼。平打ち麺に牛肉 パクチー糸とうがらしなどのビシュアル。メニューの写真よりも牛肉は半分位なのが残念。

スープからスパイシーな香りに酸味がプラスされていますね。シナモンの香りもします。

アジアンテイストのラーメンですね。台湾というよりパクチーなどからベトナムラーメンみたいなあじがします。

酸味が苦手な人は駄目でしょうね。

餃子やライスと合うようにラーメンではありませんね。
ごちそうさまでした。

台湾気分を味わえました!!

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