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2013年2月22日(金)12:30訪問。部下と2名で入店。先客は3名の親子連れ1組み。厨房(ホールスタッフ兼務)は2名。立派な独立した建屋。いわゆる専用箱店。入口前に発券機。、、、わかりづらい。。後から入店した老夫婦は購入できなかった。。。店内はおしゃれなステーキ屋さんのような雰囲気。レイアウトは牛丼店などによくあるセンターコの字のカウンター(真ん中でスタッフが行き来するタイプね)。コの字の店奥サイドはテーブル席×2。2名だと無理やりカウンターへ誘導される仕組み。ガラガラなのにね~~~(-_-メ)カウンター(テーブル)には調味料類は一切配置されていないお店☓おしゃれなどんぶりに盛られた作品が登場です。お味はうまい◎。あっさり塩味にもしっかりした旨味と風味。焦がしネギのアクセントも程良いと感じさせられる。チャーシューも味があるのにとろとろのとけるおいしいヤツ◎しかし、なんか量が少ないなー。そこはかとなくけちくさい。○得ラーメンと普通の違いはチャーシュー2枚増量(2⇒4)+味卵だけ。。まったくお得感のないメニューは残念無念。チャーシュー丼も器が重いだけで逆にケチくさ。しば漬けも、、悲しい演出ですか??スタッフは教育が行き届いたようで、無駄口なし。あいさつありのお兄さん。衛生的に手術用のようなピタッとゴム手袋。片方だけどね。かっこいい制服も少しうすよごれ。大阪堺のラーメン期待していたのに。。こんなもんじゃないと期待したい。ここの正解は龍旗信ラーメン700+白ご飯100。ランチ的にはコスパはなし。
先客は3名の親子連れ1組み。厨房(ホールスタッフ兼務)は2名。
立派な独立した建屋。いわゆる専用箱店。
入口前に発券機。、、、わかりづらい。。後から入店した老夫婦は購入できなかった。。。
店内はおしゃれなステーキ屋さんのような雰囲気。
レイアウトは牛丼店などによくあるセンターコの字のカウンター
(真ん中でスタッフが行き来するタイプね)。
コの字の店奥サイドはテーブル席×2。
2名だと無理やりカウンターへ誘導される仕組み。
ガラガラなのにね~~~(-_-メ)
カウンター(テーブル)には調味料類は一切配置されていないお店☓
おしゃれなどんぶりに盛られた作品が登場です。
お味はうまい◎。あっさり塩味にもしっかりした旨味と風味。
焦がしネギのアクセントも程良いと感じさせられる。
チャーシューも味があるのにとろとろのとけるおいしいヤツ◎
しかし、なんか量が少ないなー。
そこはかとなくけちくさい。
○得ラーメンと普通の違いはチャーシュー2枚増量(2⇒4)+味卵だけ。。
まったくお得感のないメニューは残念無念。
チャーシュー丼も器が重いだけで逆にケチくさ。
しば漬けも、、悲しい演出ですか??
スタッフは教育が行き届いたようで、無駄口なし。あいさつありのお兄さん。
衛生的に手術用のようなピタッとゴム手袋。片方だけどね。
かっこいい制服も少しうすよごれ。
大阪堺のラーメン期待していたのに。。
こんなもんじゃないと期待したい。
ここの正解は龍旗信ラーメン700+白ご飯100。
ランチ的にはコスパはなし。