この日も引続いて江坂方面、とあるお店を目指すもののどうやら営業されていない様子。仕方なく近くのこちらへと再訪致しました。夜の10:00過ぎという時間帯で店内に入ると先客なし、後客1名と比較的ゆったりとした雰囲気でした。メニューを拝見すると前回訪問時と変化はなく、豚骨のみ。変化をつけるためにキムチラーメンをお願いし、さらに前回かなり気になっていたタカナライスも合わせて発注です。

程なくして写真の一杯が提供されました。スープは乳白色でさらりとした粘度で、表面はなかなか厚い油層に覆われているようです。まずは実際に頂いてみると、臭みのほとんどないライト豚骨も思わせるものでした。全体としてやや薄味に感じられます。麺は細ストレート麺で、博多ラーメンを思わせるかなり細いもので、丸みのある形状でツルツルとのど越しよく頂けます。チャーシューは中ぶりのものが2枚。キムチは酸味控えめ、辛さは標準の食べやすいもの。その他にトッピングは海苔1枚、多めのネギ、ゴマです。

若干薄さを感じるスープでしたが、あっさりとして食べやすい一杯だと思います。タカナライスは高菜を炊き込んだご飯のようで、量も多く満足できました。ごちそうさんです。