コメント
どうもです!
ものすごい衝撃が走りましたね!
並びがきついのと寒いのはごめんですが、ものと接客はすばらしいですからね!
どんどんいって虜になってしまいましょう!
じゃい(停滞中) | 2013年2月26日 21:00こんばんは~
何を食べても旨いですよ~
楽しみが増えて何よりです♫
汁なし食べてレギュラーコンプリートしたいです・・・
らーめんじじぃ | 2013年2月26日 21:08おばんどすぅ~
ナイス胸トラップw
さすが関東圏内トップのお店
カゼニモメゲズ。。
もももサンに続きます(SOMEDAY)
ももたろう | 2013年2月26日 21:33どうもです!
燈郎からの連食とは恐れ入ります。
美味いですよね。食べたいです。
麺変わったとの事で狙ってます!
shun | 2013年2月26日 22:47こんばんは!
満腹でも美味いものは美味い!良かったですね~
こんばんは。
行ってみたい~!まだ、未訪問なんですよ。
別形態の稲垣さんには行けたのですが…。何とか夏までにはもももさんに、続きます。
百家争鳴 | 2013年2月27日 00:26どうもです!
燈郎から本店っすかww
腹すきだったら、もっと衝撃が。
麺変わったので、そろそろ。
junjun | 2013年2月27日 08:37毎度~
ここの鶏つけ麺は、鶏から来るからね~w
見事としか言いようがないね~w
アカンな~同好会 | 2013年2月27日 19:12初めまして、こんばんは^^ 一燈さん、今つけ麺で一番大好きなお店です^^ ちょうど今、母親と今週末、こちらで頂きたいね^^ と話をしていました(⌒▽⌒) 燈郎さんと連食、、、しようかなぁ、とも思っています(⌒▽⌒)
RamenNoodleSoup | 2013年2月27日 21:00こんちくわ~。
なんと言う連食w
しかも、高得点連発!
超! 満足ですね♪
富士山 | 2013年2月27日 22:49こんにちは。。。
カレーラーメンの後にこれ!!??
凄過ぎです。
つけ麺あまり食べない私ですが、コチラのつけめんは好き。
・@特派員 | 2013年2月28日 02:12どもー。
燈郎のカレーの後でこの採点,すげ~w
100点近いヤツの連食,それは興奮して眠れんかもwww
Ra.Ibasen | 2013年2月28日 03:18じゃいさま
衝撃ですね。本当。接客も味も。
夜は眠れませんでしたから。
らーめんじじぃさま
近かったらもっと頻繁に伺うと思います。
別のメニューも試してみたいです。
shunさま
燈郎から連食しちゃいました。どちらも旨い。
麺の変化も是非楽しみたいですね。
あらけんさま
満腹だと結構苦しくて味が・・・になりがちですが、全くそんなことなく
うまいです。
百家争鳴さま
燈郎さんも一燈さんも凄いいいです。
体には良くありませんが、この2店のはしごこれからも・・・
ももも | 2013年2月28日 19:33junjunさま
小生にとってこのはしごパターンは最強かもです。
ですし、おっしゃるっとり空腹だったら、気が狂いそう(笑)。
アカンな~さま
鶏感が素晴らしいですよね。
阿見アウトレットにも出店して欲しいですわ。
麺ちゃんさま
コメントありがとうございます。こちらこそよろしくお願い致します。
お母様とラーメン、いいですね。親孝行、見習わないとです。
富士山さま
燈郎さんであえてミニにはせずのはしごでした。
こちらでも中盛300g、大興奮&大満足の一日でした。
neko・さま
こちらのお店は突き抜けて美味しいですね。
カレーも良かったですし、またはしご・・・
イバセンさま
この連食は美味しすぎて、マジ眠れませんでした。
行列は仕方ないですね。また近いうちに伺いたいです。
ももも | 2013年2月28日 19:40
ももも




りるは





この日午前中、燈郎さんで超美味しいカレーラーメンを堪能し、若干のインターバルをおいてこちらへ。
ついに念願かなって初一燈さん。伺うことが出来ました。
外待ちの並びは偶々少ない方ではあったかも知れませんが、風速何mあるの?と言う位の強風。
滅茶苦茶寒かったです。
事前に食券を購入して、あらかじめ回収されているため、入店後は比較的早い配膳です。
やはり、オーラが違いますね。店員さんもしっかりと腹から声が出ている感じ。
そして、店主様のオーラがまた凄い。
さて、待望のご対麺です。
高台越しに、お盆と共に受け取ります。
念願の一燈さんであまりにも気負ってしまい、つけ汁の器がお盆の中でスライド~。
危なく粗相するところでした。(汗)
胸トラップでつけ汁の器を受け止めて、何とかこらえて慎重に着地を成功させます。
まずは麺から。
中太ストレート系の麺は、非常に弾力性のある麺です。
〆加減から、晒しまで理想的な出来上がりですね。
中盛にして300g。
やはりこの麺が特徴的で美味しいですね。
続いてつけ汁に絡ませていただきます。
鶏の味わいが強く、魚介系でサポートされた感じですね。
上品な粘性もあり、絡みもまずまず。
甘辛酸のバランス的には甘が先行しますが、まとまりのいいバランスです。
濃厚な味わいでありながらも、くどさはなく、うまい。
麺もつけ汁も最高峰であり、更に一緒になることにより、より相乗効果が生まれている感じです。
具材は、麺上にチャーシュー、味玉。
チャーシューは低温調理な豚さんと鶏さんが二枚ずつ。
ビジュアルもいいですし、味や食感もよく美味しいです。
つけ汁の方にも、鶏団子、メンマ、海苔、ほうれん草、刻みネギ。
この鶏団子が紫蘇が入っていて、いい風味です。
味・風味の変化と言いますか、うまく考えられていますね。
麺を食べ終えると、少しスープ割を投入して更に味わいます。
完全完飲完食。
燈郎さんのカレーラーメンが非常に美味しくて、ほとんどお腹が空いていない状態での訪問・実食でしたが・・・
しかし、一瞬にして一燈さんの色に染められてしまいました。
行列に並んでまでも食べたい。身を以て感じ、納得出来るウマさですね。
いやぁ、本当に美味しかったです。
この夜は興奮して眠れませんでした。
翌日のコラボメニューも良かったですが、デフォつけ最高ですね。
定期的に伺いたいです。
ごちそうさまでした。