二年ぶりの再訪。
記念すべき最初のレビュー店にして満点を出した店でした。

１７時過ぎに凪の場所がわからなかったので近くにあるこっちへ。
自分以外にカップルがひと組だけ。
待たずにすぐ座れました。

うーん、この店は最初に来た時はすぐに行列だらけになると思ったんだけどな。
まあ、その理由はすぐにわかるのですが。

自分のすぐあとに来た2人組が灰皿を出してくれと店員に。
もくもくもくもく、。。。
食物屋でこれはなあ。
まあ、居酒屋みたいな店だししょうがないのか。
店員どうしのおしゃべりも酷い。
声がでかい。荒い。
こりゃいくらうまくてもダメだわ。

届いたつけ麺は二年前より美味しくて、
最初に来た時のようなうまさでした。
時間たってるし一度味が落ちたしで思い出は遠くなりにけりかと思ったけど全然そんなことはなかった。
麺も具もバランスもレベル高いです。
スープはそんな熱くないんだけど麺との相性が良いんだよな。
昨今は固茹でのモチモチ麺だらけだけど、
ここのはツルツルで柔らかくなんとも色気のある麺。
棒メンマもゲンコツ角煮チャーシューも白髪ネギも海苔までうまい。
メンマはタケノコ感のある棒状のとよくわかってるね。

一気に食べてスープ割り。
前は温めてくれたけど、今回はスープ入れるだけ。
まあ、１０分とかかかってたしこれでいいけどね。
でもネギくらいはいれて欲しいな。
あとかなりぬるい。ぬるぬる。

タバコと私語のラーメンがまずくなった分は減点したけど十分な高得点です。
やはり裏竹虎つけ麺だけは別格。