レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2013年2月26日乗り換えの合間に高田馬場で。いわゆる家系の部類。適度な粘度のあるスープ。しょっぱすぎず、動物系の出汁もきいていて美味しい。油少なめにしたが、これならノーマルで良いかも。麺は太麺。良い歯ごたえだが、少々スープとの絡みが弱く感じた、こんなものかな？たっぷり目のほうれん草と、旨味のある柔らかいチャーシューは嬉しい。おいしいけど、なんとなく物足りない感じもする。
VUM
ニッキ
硬め濃いめ
翔太郎
meak_noodles
乗り換えの合間に高田馬場で。
いわゆる家系の部類。
適度な粘度のあるスープ。
しょっぱすぎず、動物系の出汁もきいていて美味しい。油少なめにしたが、これならノーマルで良いかも。
麺は太麺。良い歯ごたえだが、少々スープとの絡みが弱く感じた、こんなものかな？
たっぷり目のほうれん草と、旨味のある柔らかいチャーシューは嬉しい。
おいしいけど、なんとなく物足りない感じもする。