レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
つけ汁は豚骨魚介+煮干しのシャバ系つけ汁で、そこに桜海老を足して甘味が強い印象。麺は中太平打ちストレートでコシがあり、食べ応えがある。ローストビーフ風のチャーシューは柔らかくて胡椒が効いていてビールのつまみに合う感じです。つけ汁の甘味が強すぎるのが個人的に合わなかった、卓上に調味料などあれば良いかも。次回は煮干しを食したいと思います。
つけ汁の甘味が強すぎるのが個人的に合わなかった、卓上に調味料などあれば良いかも。次回は煮干しを食したいと思います。