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2/28訪問帰路とは逆方向で、いつもの選択肢にはないのですが、たまには違うつけ麺が食べたいと思いこちらへ。数年ぶりということもあり、道に迷いながら何とかたどり着きました。表題メニューを注文したら、画像のような凄いのがやってきました。スープはラー油、一味が大量に入っていますが、見た目より辛くないです。ベースはガンジャラーメンだと思います。中に、分厚いけど解れるチャーシューがいっぱいと、ゆで卵が入っていて具沢山。麺はツルツルした平打ち麺で、スルスル食べれます。麺の量に対して、スープが少ないんじゃないの？と思いましたが、持ち上げは少ないけど、絡みは良く、スープも適度に余ります。これも、平打ち麺の特徴ですかね？チャーシューは旧ガンジャを思い出す懐かしい味、大好きなネギもいっぱい。最後のスープ割りまで美味しく頂きました。わざわざ行った甲斐がありました。
ネギが凄いですね！
しかも、ネギ辛いですよ。 ネギ好きにはたまらないです。
レチコフ
よっしーＲ
たく☆
85点
90点
100点
100点
95点
帰路とは逆方向で、いつもの選択肢にはないのですが、たまには違うつけ麺が食べたいと思いこちらへ。
数年ぶりということもあり、道に迷いながら何とかたどり着きました。
表題メニューを注文したら、画像のような凄いのがやってきました。
スープはラー油、一味が大量に入っていますが、見た目より辛くないです。ベースはガンジャラーメンだと思います。中に、分厚いけど解れるチャーシューがいっぱいと、ゆで卵が入っていて具沢山。
麺はツルツルした平打ち麺で、スルスル食べれます。麺の量に対して、スープが少ないんじゃないの？と思いましたが、持ち上げは少ないけど、絡みは良く、スープも適度に余ります。これも、平打ち麺の特徴ですかね？
チャーシューは旧ガンジャを思い出す懐かしい味、大好きなネギもいっぱい。
最後のスープ割りまで美味しく頂きました。
わざわざ行った甲斐がありました。