限定情報なので優先UPです。
最近はカレー、トマト、海老を題材にした限定メニューが多かったりしますが、こちら三ツ矢堂製麺さんも限定メニューとしてLINE UPされました“海老クリームつけ麺”。
入口扉にポスター告知が目について立ち寄ってみましたよ！
とりあえずはメニューに目を通してから口頭注文。
麺量は小盛（茹で上げ後２００ｇ～大盛茹で上げ後６００ｇ）迄は同料金なので大盛で。
このお店ならではの麺の締め分けシステムがありまして…
《湯だめ・熱もり・ぬめり落とし・冷やもり・氷締め》の５段階の中の冷やもりに。
PM7:30頃、来客者は多数おりまして店内７割埋り。賑わっておりますね。
先に梅酒SODAから出て来まして喉を潤しながら待ち７〜８分経過で着丼です。
見た目も鮮やかに、麺・つけ汁・具材がそれぞれ別盛り提供されて出てきましたよ。
先ず麺から、こちら自慢のお菓子づくりに利用される高級小麦粉を使用しているそうで色白モチプリでいてツヤも見事な噛んでみて小麦が薫る太麺です。
上にはチャーシューかベーコンビッツ（燻製）見たいなモノがパラパラと。
つけ汁は海老のブリックス（濃度）かなり高目な旨味と香りが満載な極上品！
白いフレッシュクリームが垂らし掛けられておりまして見栄えも美しく仕上がっております。
ただ、海老クリームと謳われている割にはシャバめな感じです。
海老クリームの赤いつけ汁と色白モチプリ艶麺とのコントラストと麺との絡みはベストマッチしておりまして食も進ませますね。
具材は別皿にてバラチャーシュー・水菜・アボカドペースト・マッシュポテト・湯剥きミニトマト炙りチーズ載せが綺麗に盛り込まれております。
アボカドペーストとマッシュポテトは途中からの味変具材としての役割の様子みたいですね。
チャーシューと水菜は定石通りでミニトマト炙りチーズ載せは割と早めに入れていただくとチーズはトロんと蕩けます。湯剥きミニトマトはそのまま食べてしまっても良いのですが潰して食べてみてもトマトの酸味が海老クリームつけ汁に広がりなかなかの好相性。海老トマトクリームに変身！
次にはマッシュポテトをよく溶かして投入してみるとベジポタ風な味わいに。
最後にアボカドペーストを溶き入れてみましたがコチラは個人的嗜好差もありますので一概に言える事ではありませんがせっかくの海老の味わいに影響が大きく出てしまっている感がありました。
なのでこちらを完全否定をする訳ではありませんがアボカドペーストは今載せている量の半分位にしてバゲットみたいなモノを一枚添えていただければつけ汁には入れたくない方にもアボカドペーストを載せて別に楽しめたりつけ汁に浮かばせてスープを浸みわたらせて楽しむ事も出来るのかなと思いました。
総評としては今回CP面においてもとりあえず８００円台をKEEPしてあり、海老の味わいもとっても満足出来る味わい、食べ方も色々と楽しめたり、見た目にもとても綺麗にまとめ上げておりました！
美味しくいただけました。また次の限定メニューも楽しみです！
ごちそうさまでした！