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「ラーメン、ライス」@横浜ラーメン 町田家 新百合ヶ丘店の写真3月1日午後4時半過ぎに訪問。
子供の用事が一つ残っていたので、役所へ。
そのあと、ここの肉を狙ってきてみた…
先客なし、厨房はひとり、このみせやっぱこの人店主なのかなぁ…
厨房をのぞく、お肉どっかから出てくるかと思ったが、
ごはんだけ…
そして、そのあと、お客が急に来出して、肉は出ないのかなぁ…
しょうがないので、卓上のもの、ラーメンの具のホウレンソウ。
紅ショウガを載せて、ラーメンの汁をかける。
ラーメンの海苔をご飯に乗せるなどしてみた。
結構うまいが、…
なんかねぇ。
ラーメンは、おなじみ鶏油、くどくないけど、オイリーという。
お肉でないのかな…

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