酒乱
モーパパ
パジさん
mona2
コメント
お疲れ様です。
いじくりグッズが無いのはちょっぴり残念ですね。
価格も、７００円でいいと思いますが、こだわりなんでしょうね。
忍者信 | 2013年3月2日 16:58こんにちは～
ゴマベースの担々麺って割と王道っぽいですが、
ワカメとほうれん草が入っているって珍しいですね。
たっぷりの挽き肉って嬉しいんですけど、掬っているうちにスープまで飲み干しちゃうんですよね。
罪作りな具材です（笑）
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年3月2日 17:37ジャムおじちゃん（充電中...）さんこんばんは。
ホウレン草はたまに見かけるけどワカメは珍しいですよね。
自分はラーメンはいつもスープまで完飲・完食が当たり前なので罪でもなんでもないです（笑）
酒乱 | 2013年3月2日 20:03こんばんは。
大量のネギが、イイ感じですね～。
確かに、担々麺にワカメって、珍しいです。
735円って、消費税が5％になった時から値段据え置きって事でしょうか。
ある意味良心的なお店なのかと。。。
きたはっさく | 2013年3月2日 23:16きたはっさくさんこんばんは。
ネギの量はなかなかいい感じでしたね！
＞＞735円って、消費税が5％になった時から値段据え置きって事でしょうか。
そうかもしれませんね。
そうだとしたら良心的ですよね。
酒乱 | 2013年3月3日 00:10こんばんは。
挽肉たっぷりの担々麺、イイですね～♪
担々麺にしては値段が安めなのも嬉しいトコロです。（＾＾）
おさっても | 2013年3月3日 19:21酒乱さん、こんにちは～
お、担々麺ですか。
結構、王道的なやつですがお酢が入っているのは
珍しい気がしますね。
青味が入っているのもいいですねぇ～
ゴブリン | 2013年3月4日 15:45本場中国の担担麺は、汁なしのようですね。
酸味の効いた担担麺は、珍しいかも。
ラー迷人 | 2013年3月6日 23:51こんばんは！
お～、ココにいかれましたか！
自分は10年前に食べたきりです。
汁なしもあるんですね。
ココもいつかレビューあげたいです☆
ターポン | 2013年3月13日 01:04
此処は比較的高級な雰囲気の老舗中華料理店。
本日は「担々麺」を頂きました。
約４分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/170523333
ゴマペーストベースのスープに具材は挽肉、ホウレン草、ワカメ、刻みネギ。
ゴマの風味香るスープはまろやかで酢が結構効いています。
酸味が強いけどすっぱいと言う程ではなく良い塩梅の酸味で独特な味わい。
辛味はあまり強くなくお子様でも食べれそうなレベル。
もう少し辛さが強くてもいいかな。
麺は中細のストレート麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/170523323
茹で加減は普通でオーソドックスな中華麺です。
スープとの相性は悪くないです。
具材では挽肉がたっぷりの量で最後まで楽しめます。
ホウレン草もシャッキリと食感良く美味しいですね。
ネギもたっぷりで良いアクセントでした！
酸味の効いた個性的な担々麺で美味しかったけど辛さは物足りないですね。
ラー油か一味あたりが置いてあればまだ自分で調整も出来るんですけど卓上には何も調味料が置いてませんでした。
万人向けな担々麺と言ったところでしょうか。
汁なしの担々麺なんかもあったので機会があれば食べてみたいです！
ごちそうさまでした。