600円+100円。2013/3/2(土)、17:30頃訪問。17人待ち。
卓上には白胡椒、からめボトル、一味。レンゲなし。
30分弱で着席。ニンニクマシマシ、野菜、アブラで注文。

乳化度低めの甘じょっぱ豚骨醤油。
スープがぬるめなのが残念。

麺は二郎系の中では細めに入るくらいの太平打ちウェーブ麺。
デフォでも硬めでうまい。
レンゲなし店なので、やはり麺にスープがしっかり絡んで味がついている。
美味い。
[ラーメン]は以前は[ミニラーメン]だったものらしく、写真の通り丼がかなり小さい。
しかし丼の底までしっかり麺が入っているので、麺量も普通のラーメン屋の普通盛りくらいはある。

チャーシューはかなりでかいのが二つ。
片方は端でドでかい。味付けは控えめ。
硬めのバサバサで食うの大変。スープがぬるいので温まらず柔らかくしようもない。
下ブレかもしれないが残念。
キャベツはでかいカットが少し入っている。
味付ウズラ3個入っている。若干特徴的な風味のある醤油系の味付けで美味い。
そのまま食べてもしょっぱめ。しょっぱいもの好きなので全然問題なし。
しかしスープと一緒に食べると、しょっぱ×しょっぱでけっこうきつい。

ニンニクは中粒粗微塵。辛さはほどんどない。
マシマシでも大匙一杯くらいの量だが、ミニラーメンにはちょうどいい。
ほぼ全体にいきわたって、いつも通りいい味を出してくれる。

前半はいい感じの甘じょっぱさだが、後半ちょっとしょっぱさがきつい。
麺・野菜を食べる分にはいいが、最後にスープだけ飲んだらかな～りしょっぱかった。

ツレの麺とチャーシューちょいも食べて腹一杯。
帰りは待ちが11人だった。