なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン:」@三益の写真ちゃんとした一杯。これが350円とは驚き。400円でも安いと思う。味がどうこう言う前に、この値段に拍手。
 
 麵もスープも熱い。温度は、普通のラーメンより高い感じ。黒っぽいスープの印象通り、はっきりとした醤油。ダシは余り感じず、食べ慣れた東京ラーメンとは、少し違うタイプ。化調を使っているが、口に中がベタベタするほどではない。老舗、そして値段を考えれば、化調は抑え気味だろうか。力強いスープで、ついつい飲み干したくなる。
 細麺は少し粉っぽい。量は意外に多く150~180Gくらいだろうか。少しダマになっているところが気になる。スープを持ち上げるタイプではない。
 丼の中には、チャーシュー、ノリ、メンマも入っている。これにナルトがあれば、オールドタイプの典型だろう。350円と思うと、このトッピングは立派。メンマは意外に量が多い。
 仮に、このラーメンを1カ月食べ続けても1万円ほど。ある意味、すごいことだと思う。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。