Item: 玉松
Rating: 69
Author: ロードランナー＠

69点

他の皆様がコメントしているようにかつて奮闘し散っていった銀座ラーメンの
跡地に出来たラーメン屋さんです。
券売機はなく店員さんが注文を聞きにきます。
中はカウンターが多く、単身のお客様への対応重視が見て取れます。
ランチ時だったのでサービスの岡山らーめん＋ぶたかば丼を注文しました。
ほどなくして商品が。

麺は細めですがコシがあり、のびにくく美味いです。
スープは癖のない豚骨醤油。
具はネギ、メンマ、焼き豚２枚などで普通。

豚蒲丼の豚の蒲焼が美味いです。

マイナス点をあげるならラーメンも豚蒲も量が少ない感じがします。
小食の銀座ＯＬには丁度かもしれませんが・・・

味だけならここら辺のラーメン屋の中では上位に入りそう。
いわくつきの場所ですが頑張って下さい。