コチラのお店は千日前にあるチェーンの本店で、近場にある支店はちょくちょく伺っております。こちら本店は数年前はよく利用しておりましたが今回機会があり久しぶりに伺いました。夜の10:00過ぎという時間帯、店内は8割程先客がおられ、アルコール摂取済みと思しき方が多いです。券売機にて本店限定メニューという表記の食券を購入しました。無料サービスのキムチをつまんでしばし待ちます。

少しして提供された一杯ですが、スープの色合いは血の池地獄を思わせる赤黒いもので、なかなかインパクトがあります。表面をコーティングしている油分は韓国唐辛子から製したものとのこと、実際に頂いてみると辛さは意外に控えめで、辛さ以外の唐辛子そのもののコクのある風味が感じれました。ベースはまろやかな豚骨醤油スープです。麺は細ストレート麺、デフォと同様の博多ラーメンを思わせるもので、やや固め。チャーシューは中ぶりのもの2枚。その他にトッピングはメンマ、ネギのみとシンプルなものでした。

ビジュアルのインパクトがありますが、辛さは紅河童よりも控えめくらい、その分唐辛子そのものの味が感じられる独特の一杯でした。ごちそうさんです。