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鶏ガラをベースとした、さっぱりとしながらもコクのあるスープ。麺は佐野ラーメンの平たい、柔らかい麺。個人的には柔らかい麺は嫌いだが、ここは別。麺とスープがうまく絡んでくれます。東京で食べ慣れているせいか、チャーシュー麺750円というコストパフォーマンスもGood!東京にいながら、近くを通るたび、つい寄ってしまいます。
鶏ガラをベースとした、さっぱりとしながらもコクのあるスープ。
麺は佐野ラーメンの平たい、柔らかい麺。
個人的には柔らかい麺は嫌いだが、ここは別。麺とスープがうまく絡んでくれます。
東京で食べ慣れているせいか、チャーシュー麺750円というコストパフォーマンスもGood!
東京にいながら、近くを通るたび、つい寄ってしまいます。