タンメン≠タンタンメン≒タンタンラーメン

黄砂？！じゃなくって煙霧が襲う東京地方。　目を開けて外を歩くことが出来ません。　そんな中、雑色までチャリっと向かい、コチラ「中華料理 味楽」へ伺って参りました。

既にランチタイムが過ぎた時間。　お店に入ると、大将らしき感じの方が、奥のテーブルで賄いを食べている最中。　でも、お客さんが来ても、一向にお構いなしと言う感じで、背中にあるテレビを見ながら、漬物＆ご飯をパクついておられます。　どうせなら、逆に座ったほうがテレビは見やすいのにｗ

自分もテーブルに、大将と対峙する様に着席し、メニューとニラメッコ。　すると、タンタンメンとは別にタンタンラーメンなるメニューがあります。　「タンタンラーメンって何ですか？」と尋ねると、「タンタンメンとは違って辛いラーメンです。」と言う、一向に分からない回答ｗ　と言うことで、百聞は一麺に如かず！　頂いてみようじゃないですか！

それにしましても、コチラのお店はお安いですねぇ～　ラーメン：￥４２０皮切りに、高くても￥７３５と、キッチリ外税な価格表示ｗ　みそタンメンもカントンメンも￥５２５と格安です。　ちなみに大将はお食事継続で、調理は女将さんがしてくれるみたいです。　お客さんは、自分一人しかおりませんから、お二方と楽しく世間話をしながら待つこととなりました。　と言っても、旬の話題は黄砂と花粉とＰＭ２．５ですけどねｗ

さて「タンタンラーメン」。　確かに辣油が浮いて、辛めな雰囲気が見て取れます。　先ずはスープを頂くと。　これは何スープでしょう。　味噌の様な、坦坦の様な、でもとってもサラサラとした感じなので、それらとも違うような...　でも、辣油のピリ辛感がしっかりとしており、薄い担担麺に辣油効かせ過ぎ！と言う感じでしょうか。　何気に中途半端感が否めません。　まぁ、悪くは無いのですが...

トッピング具材は、小振りのチャーシュー１枚に、ナルト、メンマ、ほうれん草と言った布陣。　チャーシューはなかなかいい味わいですが、その他の具材については、特筆する事はありません。　麺は汎用中華麺。中細弱ちぢれながら、しっかりと弾力のある麺がイイ塩梅です。　麺、具材は完食。　スープも半分ほど頂いて、ご馳走様でした。

何気にイマイチな感が、タンタンラーメンの中途半端な位置付けと同じです。　やはり、キッチリ中華鍋を使う、調理麺を頂かなければ、街中華の真髄は見えませんよね！　次回は調理麺で再訪です！