Item: 中華そば 第二又一
Rating: 79
Author: ラーメン日本旅行

79点

トンコツ醤油の味できわめて醤油寄りのスープである。倉敷ブラック
と呼ぶ人もあるらしいがなるほど特徴的なラーメンである。
もやしがはいっているのも中国地方らしいが麺もシコシコとやや細の
麺がスープに絡んで美味しい。
品のある味ではないが一度は食べてみる価値がある。

ただし店主のお孫さんらしき人が手伝っていたが爪が伸びすぎである。
食品を扱う以上気配りをしてほしい。
その点がマイナス。