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「朝つけめん」@六厘舎の写真あさつけ以前から気になっていたんでいってきました。

並びなし、店についてものの5分で着丼。予めゆでてあるのか?まぁその方がありがたい!

朝の胃袋に優しいあっさりとしたスープに仕上げつつも、六厘舍らしい濃厚な旨みを感じる一杯です!
あの六厘舍の濃厚なスープがデフォルトで適度にスープ割りされた感じとでもいいましょうか。

じゃっかん損した気分ではありますが、あさつけはお値段630円です!

麺はいつもの太麺でプリっとした弾力とツルッとしたのど越し、そしてほのかに香る小麦感がまだ寝起きの食道がウェイクアップ!

さらに、備え付けのラー油と魚粉を好みで加える事で、味が変化して寝起きの脳みそはハングアップ!

最後はセルフでスープ割りして柚パウダーを加え、最後の一滴までもスープを飲み干せば朝から心も胃袋も満たされます。
ふーーー。

今日はこのまま自宅のベッドに戻って2度寝したい気持ちで一杯になります。

おーっと、
まったりしている間もなくタイムアップ!
もう出勤時間だ。

けっして究極の一杯ではないものの、このクオリティ、この値段。しかも並ばなくても食べれるという点は素晴らしい。

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