2013年3月14日（木）11時58分～12時12分訪問。
暖簾が出てないので、営業してるか分かりませんでしたが、入口からお客さんが確認できたので入店。
右手の券売機を見ながらお金を用意してると、奥からスタッフさんがお勧めは左上のタンタン麺の塩と醤油と言う事らしいので、塩のボタンを一ポチ。
カウンターに先客さんお一人でしたが、お昼を過ぎると知り合いのお客さんと
近くの工事関係者のお客さんでほぼ満席。
カウンターは4席、小上がりは4人掛け3卓。家族での経営見たいですね！
4，5分もしたころに註文の麺が運ばれてきました！
想像してたタンタン麺とは違って、水菜が沢山乗っている、ヘルシー感満載のタンタン麺。
野菜が多かったせいか食べてるうちにスープが温くなった感じがするも、全体的にはまとまった麺と言う印象。
大振りのチャーシューは軟らかい作りのバラロールで基本的な物で、美味しい物でした。
祝いのお花に濃厚鶏そば　晴壱さんからのお花が有ったので、修業してたかも知れませんね。
近くに駐車場が見つからなかったのが難点ですが
再訪は有りかな。
どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆