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「つけそば中盛(700円)」@つけそば 麺彩房 五反田店の写真いや久々にヒットしました。もっとランクが高くても
いいお店だと思います。
麺も悪かない。むしろコシがありジュルッとしていて良いっす。
ちゃんと麺が締まってます。
スープの方は、ちっちゃいエビが見た目を添えてます。
噛むとエビの風味がします。それは、推すとこじゃないけど。
あっさりしてます。冷めると旨みが少なくなるけど、美味(びみ)です。
僕の好みか大変マッチしてました。しいて言えば、
特徴がないのが特徴だったです。
麺をつけても、温まらなかったので…そこが良ければなぁ。
あつもりで、麺の温かを取るか?普通にして麺のコシを取るか
迷い迷うべきである。ここは、そんなラーメン屋です。
おいしいので、また食しに行きます。

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