奇跡のオーラス一杯！！

地元攻略その3。

友人のバースデーパーティーが終わって、ギリギリ終電で地元へ帰還。
そんなにお腹が空いてた訳ではなかっので、真っ直ぐ家に帰ろうと思いながら、ついついお店を覗いてみました。

おっ？前客4名とは、チャンスかもと思い、思わず入店。
実はこのお店、地元ながら開いてる時間も、定休日もよく分かりません。（苦笑）
まして、運良く？開いてる時は、行列が出来てしまい地元民としては、ちょっと並びづらいんです。

てな訳で、そそくさと入店して、表題の物を券売機で購入して着席。
大将『ニンニク入れますか〜？』私『お願いしま〜す』

待つことしばし、ブラックな一杯が配膳となりました。
先ずはスープから、うーーん色の割にはあっさりとしたお味で、全然塩っぱくありません。

具は分厚いチャーシュー(2センチぐらい)・メンマ(コリシャキ)・カイワレ・刻みネギ(レンゲ一杯)
分厚いチャーシューはスープに浸して、温めてからかぶりつく、美味いです！！
大量の刻みネギもたまりません。

麺は中太縮れの物を、硬めな茹で加減で美味しいです。

そんなこんな事を考えながら食べていたら、後客の訪問。
大将『悪いね、もう終わっちゃったよ』後から、後から何人も来ましたが、全てシャットアウト。

そうか、この一杯が今日のラストオーダーだったのか……そう思うと、今日食べて良かったな〜と、一人悦に浸りながら、最後まで美味しく頂きました。

尚、じらい屋さんの厚切りチャーシューとのコラボから生まれた『チャーシューバーガー』が、吉仲ベーカリーで売っているので、明日はそれにしようかな。