最近お気に入りなコチラ…
今日は子供達を連れお邪魔してみました。

入店してみますと開店間もない事もあり、先客の姿はございません。
テンス様ご夫婦に出迎えられテーブル席を陣取ります。
娘にはギョウザラーメンをお勧めし倅達はデフォをシェア。
オペレーションが開始されると店内は炒め物香りが充満。
その匂いに釣られるかのように後客が続々と訪れ、気付けば数席を残しほぼ満席に。
人気店である事を再認識致しました。

まもなく提供された一杯は、これぞ のっけちゃえ系 的なビジュアルｗｗｗ

【スープ】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130219182652a75.jpg
スープは非常に穏やかな出汁感に、優しい印象の醤油ダレ。
これまで食した炒め物系がスープに拍車をかける物とは異なり見た目通りなお味…（爆）
ちょっぴりやっちまった感こそございすが、今日はガッツリ 二日酔い …m(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
なので良しとしておきましょう…（笑）

【麺】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2013021918270904b.jpg
麺は太めな手打ち麺。
熟成加減は浅めな印象で小麦の風味は満載。
終盤はややクタリを感じましたが、それでも何ら不満はございません。

【具材】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130219184104080.jpg
メインのカニ玉は味付けはやや薄めな印象で、ふんわりとした仕上がり。
出来ればラーメンとは別に頂きたい のが正直な感想…（爆）

いや～、ちょっぴり期待外れではございましたが、子供達は大満足の様子。
後客が食されていたチャーハンが美味しそうでした＾＾；
次回はモヤシラーメンかな…（笑）

ご馳走様でした。