つけ麺を気に入ったので、日曜日に妻と２人で行ってきました。
11時50分ころ到着。入ろうとしたら店内に10人くらいの待ち行列が・・・
仕方なく、外で待っていると、次から次へと行列が伸び、
あっという間に12人くらいの行列になりました。

日曜日に食べたのは、中華そば。妻はつけ麺（熱盛り）。
中華そばは、つけ麺より若干細い中太麺で茹で時間は1分40秒。
（ちなみにつけ麺は7分）
スープはつけ麺のつけ汁ベースなので、味の基本は同じなのですが、
少し甘みと若干魚介が強く感じられるものの、粘性が落ちる分、薄く感じました。
点数を付けるとしたら70点。この店はつけ麺の方が断然良いです。

で、今日も会社帰りに寄ってみました。
今日食べたのは、辛つけ麺。辛味は別小皿で、好みで辛さを調整できるのはGood!!
ただ、辛さは弱いので全部入れても汗が出る程では無いです。
玉ネギの微塵切りが入っていなかったのは、辛つけ麺の仕様？
と疑問も残りましたが、魚介系と動物系のバランスにブレは無く、
辛味がアクセントになり、本当に美味しかった！！！

今回はスープ割りの濃さも完璧。初回無かった柚子も入りスッキリ。
レンゲもちゃんと付けてくれ大満足。ということで高得点です。

戸田市内に、ついに満足できる店ができ、しかも毎日通る道。太りそうでヤバイですｗｗ