レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
9月の日曜日に「季節のらーめん（浅蜊）850円」食べてきました。具材としては、エリンギ、焼きプチトマト、玉葱の微塵切り。かなり珍しい具材の組み合わせだけど、スープのベースは醤油。ただ、浅蜊の出汁と具材の１つとして載せられたバターで、味はアサリの醤油バター味。 この味のラーメンは、これまで有りそうで、出会えなかった。このスープは本当に美味しい！！しかしながら、主役であるはずの浅蜊が、小ぶりなもの5,6個が麺の下に隠れ、麺は相変わらずの「やわ系」。 スープが美味しかっただけに残念。
よさく
ともひ２
具材としては、エリンギ、焼きプチトマト、玉葱の微塵切り。
かなり珍しい具材の組み合わせだけど、スープのベースは醤油。
ただ、浅蜊の出汁と具材の１つとして載せられたバターで、味はアサリの醤油バター味。
この味のラーメンは、これまで有りそうで、出会えなかった。
このスープは本当に美味しい！！
しかしながら、主役であるはずの浅蜊が、小ぶりなもの5,6個が麺の下に隠れ、
麺は相変わらずの「やわ系」。 スープが美味しかっただけに残念。