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2008/01/29 13時頃訪問今日は曇りでとても寒いです。こんな日はあったかい味噌らーめんが食べたくなりますw先週ひぐまを食べたばっかりだったので、まだ未食のこちらの味噌をいただくことにしました。先客は1名。味噌らーめんと餃子をオーダー。注文後、5分程でラーメンと餃子の到着です。まずはスープを一口。。。まろやかな味噌で、多少甘味を感じます。中にバターが入っているかのような甘味とコク。後引きますよ〜麺は青竹手打ち麺で、ツルツルもちもちとした食感。美味しいですね〜(^-^)でも味噌より醤油or塩の方が合うと思います。具はもやし、たまねぎ、ねぎ、なると、メンマ、チャーシュー1枚。メンマは塩辛いので、味噌より醤油の方が合いますね(^_^;)今回のチャーシューはホロホロとろける系ではなく、噛み応えのある肉でした。ちょっと残念。でも美味しかったですよ。餃子も麺やメンマ同様、醤油ラーメンと一緒に食べたほうが美味しく感じると思いました。これからは佐野系ラーメン店では、醤油or塩で攻めていきたいと思う、今日この頃でした〜ちなみに後から知ったのですが、餃子セットのほうが安いんですね(・ロ・;)
こんばんは。 味噌は未食なんですよ〜一度は食べてみたいんですけどね〜 手打ちの味噌はどうしても森田屋支店太田店にいちゃうものでw 手打ちは基本的に味噌より醤油や塩のほうが好きですね
こんばんは〜! こちらの味噌は甘系なのですが、野菜ではなくバターやマーガリンのような甘み&コクのように感じましたw(違ってたらゴメンナサイ) かといってアブラーではないので、飲みやすいです。 実は森田屋支店の前を通ったのですが、駐車場が満車だったので、スルーしちゃいましたw(;^_^A 手打ち麺は醤油と塩が合いますよね!
今日は曇りでとても寒いです。こんな日はあったかい味噌らーめんが食べたくなりますw
先週ひぐまを食べたばっかりだったので、まだ未食のこちらの味噌をいただくことにしました。
先客は1名。
味噌らーめんと餃子をオーダー。
注文後、5分程でラーメンと餃子の到着です。
まずはスープを一口。。。
まろやかな味噌で、多少甘味を感じます。中にバターが入っているかのような
甘味とコク。後引きますよ〜
麺は青竹手打ち麺で、ツルツルもちもちとした食感。美味しいですね〜(^-^)
でも味噌より醤油or塩の方が合うと思います。
具はもやし、たまねぎ、ねぎ、なると、メンマ、チャーシュー1枚。
メンマは塩辛いので、味噌より醤油の方が合いますね(^_^;)
今回のチャーシューはホロホロとろける系ではなく、噛み応えのある肉でした。
ちょっと残念。でも美味しかったですよ。
餃子も麺やメンマ同様、醤油ラーメンと一緒に食べたほうが美味しく感じると思いました。
これからは佐野系ラーメン店では、醤油or塩で攻めていきたいと思う、今日この頃でした〜
ちなみに後から知ったのですが、餃子セットのほうが安いんですね(・ロ・;)