☠秋☠
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
一日三食ラーメン
よっしーＲ
☠秋☠さんの他のレビュー
82点
81点
72点
84点
77点
コメント
どうも～
ホントだ！塩豚骨部門２位ですね。
でも、確かに塩豚骨って少ないですね。
自分のレビューで検索したら、塩豚骨は５杯しかレビューしてなかったですしｗ
corey（活動終了） | 2013年3月24日 13:30「RDBランキング2012年塩豚骨部門第2位」ですか！
知りませんでしたよ。
うーん、春の新メニューもあるし、また行かなきゃな～。
100（卒業） | 2013年3月24日 18:37こんばんわ～
そう言えば、塩豚骨ってあまり見かけないですよねぇ。。
coreyさん同様、ﾜﾀｸｼも自分のレビュを検索しちゃいましたよｗ
そしたら塩豚骨のレビュは12杯でしたｗ
たく☆ | 2013年3月24日 18:43おばんす！
毎度トンチンカンなコメで申し訳なかとですｗ
では今回は真面目に。。
小江戸川越でのオフ会乙ですぅ～
相変わらず楽しませてもらえるメニューですね～ アキラ店♪
そう言うオイラ、今だ未訪です（爆）
ももたろう | 2013年3月24日 22:22こんばんわ～
そういやコチラはいつも限定狙いなんで岩塩ザルラーメンは未食かも？
でも次も限定に行っちゃうんだろうな～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年3月24日 22:44 こんばんわ～！
＞実はコチラは「RDBランキング2012年塩豚骨部門第2位」のお店。
↑すみません。全く気にしてませんでしたｗｗ
まぁ～こちらに来れば何か美味しいものを食べさせてくれると思ってますから！！
次回も宜しくです♪
バスの運転手 | 2013年3月24日 23:18>corey（活動終了）さん
そう、実はあまり知られていない塩豚骨部門第2位！
とは言え「塩豚骨」と「豚骨」の境界線ってかなり曖昧かも。
ってかRDBの分類分けってベースのスープ(出汁)とカエシ(味)を一緒くたにしちゃってるから混乱するんですよね。
☠秋☠ | 2013年3月26日 09:45>ももたろうさん
いやいやとんちんかんであってこそのももたろうさんですから。
これからも尚一層とんちんかんなコメを期待しておりますw
ってかコチラ未訪なんですか？
んじゃそろそろ一度行っときましょ。
☠秋☠ | 2013年3月26日 09:51>コウスケ（雑種；18歳）さん
＞岩塩ザルラーメンは未食かも
↑あ、そうそう本文に書き忘れましたが現在のメニューには「岩塩ラーメン」と「ザルラーメン」はありますが「岩塩ザルラーメン」はありませんからね。
ま、混雑時でもなきゃ対応してくれると思いますけど。
そういう意味では裏メニューとなるのかな。
☠秋☠ | 2013年3月26日 09:55
コチラで昼飲みにお誘いいただきまして・・・
初めてお会いする方もいらっしゃったりしてビール飲んだり焼酎飲んだりで楽しいひと時。
んで、〆にチョイスしたのが表題。
麺は「極太つるコシ麺」。
滑らかな麺肌にプリッとした舌触りにモチッとした食感。
各メニュー毎に相性は存在するかとは思いますが麺単体で考えた場合、自分はもう一方の「角太ワシワシ麺」よりもこちらの「極太つるコシ麺」の方が好みのようです。
つけ汁はとにかくバランスが素晴らしい塩豚骨。
ガツンと出た豚の旨みに負けない程度に塩ダレの主張は明確なんですが角を感じさせないのは岩塩を使用しているからでしょうか。
これだけでも充分美味いつけ汁だと思うのですがたっぷりと入った背脂の甘味がトータルで一段上のステージに引き上げている印象。
更に刻みニンニクを加えることでジャンク度グッと上昇。
美味いです、これw
具のヤサイは茹でたての熱々でキャベ率は2割程。
豚はしっかりとした味付けでホロッと柔らかな(J直系であれば)「当り豚」と言えるものが2塊。
旨・塩・甘のバランスが良く丸みを帯びた印象ながらもジャンク感もしっかりと併せ持った実にハイレベルなつけ汁です。
店舗トップページにさりげなく書かれていますが実はコチラは「RDBランキング2012年塩豚骨部門第2位」のお店。
塩豚骨って豚骨醤油に比べれば提供しているお店自体が少ないとは思いますが、それでも全国2位はスゴイ事です。
って店主さんも常連さんもその辺のことは全く気にしていないみたいですけどねw
様々な限定等に目を奪われがちですがコチラはしっかり塩「も」美味いという事が確認できました。
店主さん並びにこの日お付き合いいただいた皆さんありがとうございましたm(_ _)m
ごちそうさまでした！