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85点
たんめん[ラーメン/塩]
麺処 まるよし商店（東京都練馬区）らーど

「たんめん」@麺処 まるよし商店の写真2013年3月9日昼訪問

外の気温は急上昇でしたが熱々のタンメン狙いでこの店に訪問
外待ちが5名ほど
と思ったら前に並んでいたグループの人数が増えてがっかり
並び中にタンメン中盛を太麺でお願いしました
回転はゆっくり目でたっぷり30分は外で待ちです
カウンターに通されてからは割とすぐにタンメン到着
目の前の台の隙間に出されてちょっとビックリ
キャベツの緑の中で人参とキクラゲの色が際立ってます
麺は中太の平打ちで縮れておりました
スープは炒めた野菜の旨味がたっぷり
干しエビの風味がまたイイですね
旨味はたっぷりのやさしいスープは完飲でした
とても満足の一杯でしたがこのタンメンを丸いストレートの太麺で食べてみたいなぁなんて思いました
何はともあれその他メニューも旨そうなので二郎に吸い込まれないよう再訪したい

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 16件

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