やっと行きたかった、めん処 樹に行けました(大げさ)
フェイスロックさんのレビューを見て行きたくなりました。
だ〜いぶ前に一度行ったことがあり、その時食べた 塩すっぱつけ麺に衝撃を受けました。でもいまだに、メニューにありましたが、今日は売切れランプが点灯してました。

さて今日は、限定ガッツリ味噌らあ麺を目的できました。後ろが狭いカウンターの奥を通って、一つ空いていた席へ。
一杯一杯丁寧に創る店主さん。しばし待ち、お待たせしました。

まずスープから、魚介系と味噌相性は良いですね。油が多く最後まで熱々！あとは焦がしネギ？が良いアクセントでした。
ただ後半 辛味と塩っけが強くて辛いだけでした。
やっぱつけ麺が主流なだけあって、スープがつけ麺ベースなのかな。
麺は自家製麺なだけたあって、ツルツルシコシコの麺でした。
具の普通チャーシューが硬たくてガッカリ。
隣の方の特製チャーシューの方が立派でおいしそうでした。

個人的に、カウンターとイスの高さが合わず、食べにくかったです。

やはり周りはつけ麺が多かったです。つけ麺かな？
また次回に

ごちそうさまでした。