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「海老×蟹味(中盛) 「900円」」@めん屋 写楽 東大宮店の写真(2/2食目)    

当日の2食目は、一軒目と同じ東大宮駅の東口に在る此方のお店です。 ]
此方は以前から気になっていたお店で、今回は丁度良い機会だったので立寄ってみました。 
入店すると店内は7割ほどの入りで、ドカ盛りが有るためでしょうか客層は若い男性が多いお店です。
私は店内の至る所の貼り出されているメニューを暫し眺めて、首題メニューに的を絞り券売機で食券を購入しました。 
そして、指定されたカウンター席に座り、食券を渡すと店員さんから『スープは醤油と味噌が有りますが、どちらにしますか』と聞かれたので、味噌を選択。
又、今回のメニューは「らーめん」と「つけ麵」が有りどちらか好きな方を選ぶ方式の様なので「つけ麵」を頂く事にしました。 

食券を渡してから10分ほど待つと海老の身が入ったつけ汁と麺が高台越し登場したので、受け取り手元にセット。 
先ずは、全粒粉が練り込まれた小麦色の中太麺を1~2本箸で摘んで其のまま啜り込みます。 
食べてみると弾力が有る食感で茹で加減も硬くも軟らかくもない無難な仕上がりです。 
次に、つけ汁をレンゲで啜ってみると仄かな海老と蟹の風味が有る味り美味しく感じますが、私が苦手とする甘味も加えられていますね。 
そのつけ汁に麺を入れて頂くと濃厚なつけ汁のため麺への絡みは良いですが、私には甘味は余分です。
具材は、麺の器に直径6~7センチのチャーシュー1枚・メンマ・ナルトが入っていて、つけ汁の中には海老・キャベツ・玉ねぎ・挽き肉・刻みネギが入っていました。 
チャーは厚みが約0.7センチほど有り、見た目は硬そうな品ですが食べてみると軟らかく味も程好良く中々美味しい品です。 
又、海老の身はつけ汁の中に入っていたので甘味が付いていたので今一の味でした。 

甘い味付けが好む方にはお勧めの一杯です。    
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは
 
 確か去年同じようなメニューを食べた気がします
 つけ麺は少し甘めなので、ラーメンの方が良いのかもしれませんね

voice50 | 2013年4月4日 10:51

どもー。

ココも東大宮なんで気になってました。
汁そばなら甘みは抑えられていそうなんで,もし行ったら汁そばを選ぶことにします。

Ra.Ibasen | 2013年4月6日 03:46