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1月19日夜。ここでの評判を見て、まんだら屋に行くか騎士に行くか悩みに悩んだ末にこちらに。出てくるまで異様に時間がかかりました。店員の動きがお世辞にもてきぱきとは言えず、他にも数組待っているのになぁ…と少しいらいらしてしまいました。ドアの近くだったからか非常に寒く、コートを着たまま待つこと二十分。ようやく餃子が登場。しかしラーメンは来る気配がまだまだなし。餃子は実に美味しかったです。結構大きめだったし、舌が火傷するほど肉汁ジューシーでした。焼き色が足りなかったけれど、それを打ち消すくらい美味しかった。肝心のラーメンですが、あれだけ待ったにも関わらずいまひとつ。薄いというか、コクがあと一味たりないというか。味玉もワカメも美味しかったんですが、なにがたりないんだろう。あと、お店の照明は明るいのに店の雰囲気が暗い。もっとてきぱき動くとか、声を出すとか、それだけで変わると思うんですが…うーん。ラーメンのお味だけではなく、店の雰囲気も自分の中では大きな割合をしめるので今の状態ではリピートを躊躇います。でも餃子は美味しかったのでまた食べたい…。複雑な気持ちになったお店です。
1月19日夜。ここでの評判を見て、まんだら屋に行くか騎士に行くか悩みに悩んだ末にこちらに。
出てくるまで異様に時間がかかりました。
店員の動きがお世辞にもてきぱきとは言えず、他にも数組待っているのになぁ…と少しいらいらしてしまいました。
ドアの近くだったからか非常に寒く、コートを着たまま待つこと二十分。
ようやく餃子が登場。しかしラーメンは来る気配がまだまだなし。
餃子は実に美味しかったです。結構大きめだったし、舌が火傷するほど肉汁ジューシーでした。焼き色が足りなかったけれど、それを打ち消すくらい美味しかった。
肝心のラーメンですが、あれだけ待ったにも関わらずいまひとつ。
薄いというか、コクがあと一味たりないというか。
味玉もワカメも美味しかったんですが、なにがたりないんだろう。
あと、お店の照明は明るいのに店の雰囲気が暗い。
もっとてきぱき動くとか、声を出すとか、それだけで変わると思うんですが…うーん。ラーメンのお味だけではなく、店の雰囲気も自分の中では大きな割合をしめるので今の状態ではリピートを躊躇います。でも餃子は美味しかったのでまた食べたい…。複雑な気持ちになったお店です。