3/23 14:00頃

なんとか減量も順調でようやく-8Kgまで落ちました　＼(＾▽＾)／
リバンドしないように頑張らなくっちゃ！

今週の週一ラーメンは、どこに行こうかなぁ～と朝からリサーチしていると
たく☆さんの高得点で美味しそうなレビューがhit!!

なんと！！トマト豚骨スープでパスタをイメージした一杯を提供しているということで
しかも牛タン入りとのことです。これは決まりですね！！　(o^∇^o)ﾉ

こちらは、味噌専門でセカンドブランドの「影虎」以来の訪問かな・・・
こちらの「○麺堂」営業でもたしか以前にイカ墨を食べに来た記憶がありますね。

近くの武蔵関公園でお花見した後にお昼の時間帯を少しずらしての訪問です。

店内満席。外待ちなし。
ちょうど入れ替えのタイミングで店内へ。ラッキーです。
早速、女性店員さんに限定の春光をオーダすると・・・
ちょっと確認しますのでお待ち下さい。とのことです。

えっ！？　まさか？・・・

と思ってドキドキしながら待つこと２分くらいで、
限定の春光！！大丈夫ですよ！と嬉しいお言葉を頂きました。

よかったです。 d(⌒o⌒)b

たく☆さん情報では、ライス投入でリゾットもお勧めとのことで、ライスをコールしたのですが、残念ながらライスは、売り切れとのことでした。

それではということで　キャベこっこ＆味玉をトッピングでオーダです。
キャべこっこというのは、キャベチャーの姉妹とのことで、ベースのキャベチャーに鶏肉のもも肉のオイル煮が入った　ビールのおつまみですね。

待つこと約７分程で美味しそうならーめんとご対麺です。
見た目も鮮やかでイタリアンチックですねｗ

それでは、スープから頂きます。
おっ！！これはウマイ！！

ベースはこちら自慢の豚骨スープとのことです。
トマトのフレッシュでさわやか旨みと酸味が口の中いっぱいに広がりますね。
これは、ダイエット中にも安心して頂ける美味しいスープですよ～♪
濃厚な豚骨とのバランスもいいですよ～♪
レモンは、いいアクセントとなってりすっきりシャープな味わいをキープしてくれますね。
バジルの風味もいいですね！！
これは、レンゲが止まりませんねｗｗ

麺は、黄色い平打ちストレート麺。
ツルモチな食感でスープとの相性もいいですよ！！

具は、トマト、刻みタマネギ、白髪ネギ、万能ネギ、アイスプラント、牛タン、カットレモン、ジャガイモフライ、トッピングした味玉。

最初に目に留まるのは、やはり牛タンですね。
牛タンは塩釜焼きタイプで、レアなタイプ。
直前に炙ってくれているので、香ばしい香りがいいですね。

牛タンは、厚切りで歯ごたえたっぷりのが４枚も入っています。
これは、マジで旨いっすよ～♪
牛タン！！万歳～！！

次に目に留まったのは、アイスプラントです。
これは、初めて食べるかもです。
良く見ると葉っぱの表面がキラキラと光っていますね！！
何か葉っぱの表面に水晶玉のようなもの塩？液砲みたいに輝いています。
ちょっと神秘的な感じですねｗｗ
まずは、そのまま食べてみるとシャキシャキと適度な歯ごたえと多少塩辛さがある印象です。

トマトはボイルタイプで甘くて濃縮された旨みがまた美味しいですよ！！
刻みタマネギもこのトマトスープにマッチング！！しています。

カットされたジャガイモくんもトマトスープに一体感があり融合されている状態です。
全体的にバランスがいいですね。これは是非レギュラーメニュとして提供して頂きたい一杯です。

最後スープが残っているうちにキャベこっこを投入して、トマトキャベこっこで最後まで美味しく頂きました。(＠⌒ο⌒＠)ｂ

いや～　これはマジで美味しかったです！！満足！！満足！！

一週間ガマンしていた分　余計に美味しく感じたのかもしれませが、
おいしいらーめんご馳走様でした。

次回は、キャベこっこ＆ビールでアイドリングしたいですねｗｗ

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会計後に店主さんより『今度、今食べて頂いたらーめんの紹介でテレビに出るので良かったら観て下さい！』とアナンスがありました。「3月27日の水曜日、テレビ東京で19：00～放送」

知ってますよ～♪　と店主さんに言ったら
えっ！？何で知ってるんですか？とびっくりしていました！！

あるらーめん仲間の情報で！！知ってますよと答えたら喜んでいました！！ ^^