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俺の空目当てで高田馬場に行ったのですが、俺の空で不満が残りハシゴとあいなりました。麺屋武蔵系列ということで期待は持たず、まずかったら遠慮なく残して立ち去ろうと思ってました。ところが、結構いけました。武蔵本店で食べたときは魚介臭過ぎて、東京の人間はダシの取り方も知らんのか!四国に行ってダシの取り方習ってこい!!と思ったものですが。そんな臭みもありませんでした。チャーシューも十分な量があり満足できました。チャーシューはバラじゃないのに軟らかくてとても美味しかったです。チャーシューはバラじゃないと難しいのか、バラじゃない多くの店がまずいのですが...ハシゴして正解でした。
俺の空目当てで高田馬場に行ったのですが、俺の空で不満が残りハシゴとあいなりました。
麺屋武蔵系列ということで期待は持たず、まずかったら遠慮なく残して立ち去ろうと思ってました。
ところが、結構いけました。
武蔵本店で食べたときは魚介臭過ぎて、東京の人間はダシの取り方も知らんのか!四国に行ってダシの取り方習ってこい!!と思ったものですが。
そんな臭みもありませんでした。
チャーシューも十分な量があり満足できました。
チャーシューはバラじゃないのに軟らかくてとても美味しかったです。
チャーシューはバラじゃないと難しいのか、バラじゃない多くの店がまずいのですが...
ハシゴして正解でした。