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開店直後に入店。店内には1人しかいなくて2番目の客となりました。すぐ醤油ラーメン700円を注文。しかし、出てくるまで約15分。すこし、長く感じました。スープを一口。はっきり言ってイマイチでした。味は薄く、風味はあまり感じない印象です。通常鶏ガラや豚骨、野菜などのスープにはかすかな甘みがあるのですが、それがまったくありませんでした。しょうがないので、塩を少し、胡椒を多めに投入して風味の無さを補って食べました。麺は細目のちじれ麺。これは普通においしいです。スーパーで売っている麺とあまり変わりがありませんが。具は、チャーシューがパサパサでおいしくありませんでした。メンマは太くておいしいです。でもこの程度のメンマは、スーパによっては販売されています。これで700円は高いです。300円台のラーメンを出す大手チェーン店のほうがおいしいです。本当にこれが本来の梅光軒の味なのでしょうか。
店内には1人しかいなくて2番目の客となりました。
すぐ醤油ラーメン700円を注文。
しかし、出てくるまで約15分。すこし、長く感じました。
スープを一口。
はっきり言ってイマイチでした。
味は薄く、風味はあまり感じない印象です。通常鶏ガラや豚骨、野菜などのスープにはかすかな甘みがあるのですが、それがまったくありませんでした。
しょうがないので、塩を少し、胡椒を多めに投入して風味の無さを補って食べました。
麺は細目のちじれ麺。これは普通においしいです。スーパーで売っている麺とあまり変わりがありませんが。
具は、チャーシューがパサパサでおいしくありませんでした。
メンマは太くておいしいです。でもこの程度のメンマは、スーパによっては販売されています。
これで700円は高いです。300円台のラーメンを出す大手チェーン店のほうがおいしいです。
本当にこれが本来の梅光軒の味なのでしょうか。