３月２５日２０：２０訪問。先客２２名。
こちら明治通り沿いのらーめん むつみ屋 亀戸店があった場所。
席数が一緒なので居抜きかも。
店舗登録した日はプレオープン中。食べようかと店員さんサービスあるか聞いたら通常価格とのこと。いやしいあたくしは、オープン記念価格に照準。本日訪問。
ちなみに先出の店員さんにらーめん むつみ屋 亀戸店との関係を聞いたら「関係ないです。」とのこと。
とんこつらーめん（６３０円）・とんこつ醤油らーめん（６８０円）・豚骨つけめん（並盛７５０円）が５００円均一。
で、いやしいあたくしは、ＣＰとらーめんだと替え玉必須かなと思い豚骨つけめん（並盛）を選択。
カウンター席に座りオーダー。
店員さん「つけ麺は（麺）茹でるのに１０分ほど掛りますが。」私「お願いします。」
で、携帯いじりながらボーッと待ちます。
計ってませんが、確かに１０分は掛りますね。で、目前に。
並盛り茹でる前３００ｇ、茹で上りが４８０ｇなのでそこそこ量あります。
まず麺を一口。締め良くモチモチで美味しい。
次につけ汁。少し粘度のある濃厚な豚骨味。魚介風味はわずか。甘み・酸味はありません。
で、麺上に具。三元豚チャーシューは味付け良く柔らかく良いです。あとメンマ・海苔。
具をつけ汁に入れちゃうと温くなりそうなので一つ一つ漬けて食べ進みます。
粘度のあるつけ汁が麺に絡みつき良いです。
途中、卓上の魚粉をドバッと入れ食べ進む。胡麻もドバッと投入。
魚介の風味アップで良いです。
インパクトはありませんがそこそこ美味しいです。
店員さんの威勢もよく活気があります。
次はラーメン、たべてみます。