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「とんこつらーめん 590円」@らーめん ブッ豚の写真平日は水曜日の23時頃訪問。
酔っていたのと、店内が広いのとで、店の埋まりは不明。ですが、そこそこ客はいたような。
コールもした記憶があるのですが、内容は覚えていないです。

麺:極細麺。麺の太さ的には個人的に好きなタイプではないですね
スープ:濃厚でコクがあり臭みも少ないウマ豚骨スープ。本当にウマかったです
具:チャーシューとかネギとかきくらげがありましたが、どれも及第点。

麺とスープの評価が真逆になり、こんな点数です。
豚骨醤油もあって、そちらは中太麺ということなので、そちらにすればよかったのかも。

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